民國91年由創辦人-陳福鑫先生成立瑞虹食品行,初期以生鮮雞豬與冷凍調理食品零售業為主,於民國94年改為福鑫食品行並擴大廠房,產品更增加至四百多樣品項,有生鮮冷凍雞,鴨,魚,豬類之分切品,調理雞.豬.魚排,冷凍蔬菜,副菜類.....等等,主要通路有連鎖總部 ...
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